Lucola Pesto 대신 바질 대신 만드는 방법 만들기, 사진, 햇살 마미 요리
Pestto는 전통적인 이탈리아 소스로, 신선한 허브, 올리브 오일, 견과류 및 치즈를 분쇄하여 만들어졌습니다. 그중에서도 Lucola Pestto는 독특한 쓴 맛과 신선한 맛으로 많은 사람들에게 가장 좋아하는 소스입니다. Lucola는 신선하고 향기로운 맛을 가지고 있으므로 Pesto의 재료로 사용하여 맛과 독특한 맛을 즐길 수 있습니다. 사용 된 유일한 성분은 Rucola, Garlic, Pine Nuts, Grana Padano 치즈, 소금 및 올리브 오일입니다. 이 간단한 성분을 가진 사람은 누구나 Rucola Pesto를 쉽게 만들 수 있습니다. Lucola Pesto를 만들기 위해 하나씩 살펴 보겠습니다.
메소드 메소드 1T = 1 티스푼 = 5ml1t = 1 테이블 스푼 = 15ml1c = 1 컵 = 200ml
rucolafesto 재료 러쉬 콜라 80g 마늘 1 tal (3 페이지) 소나무 30g 그라나 파다노 치즈 5 키 큰 소금 소금 1/2 컵 1/2 컵
Rucola Festo를 만드는 방법
1. Pine Nuts는 페스토에 풍미 있고 부드러운 맛을 더하는 성분입니다. 또한 페스토의 질감을 부드럽게합니다. 소나무 견과류를 찾기 어려운 경우 아몬드 및 호두와 같은 다른 너트로 교체 할 수 있습니다.
2. Grana Padano Cheese는 이탈리아의 강력한 치즈로 페스토에 깊은 맛을 더합니다. 이 치즈를 찾기가 어려운 경우 Parmage Ano Regiono와 같은 다른 단단한 치즈를 사용할 수 있습니다. 치즈는 페스토의 핵심 맛을 결정하므로 고품질 치즈를 사용하는 것이 중요합니다.
3. Lucola는 향기롭고 약간 매운 잎 채소입니다. 바질 대신 루콜라는 신선하고 신선한 맛을 강조하여 페스토에 새로운 매력을 더합니다.
4. 준비된 성분을 푸드 프로세서 나 블렌더에 넣으십시오. Lucola, Garlic, Pine Nuts, Grana Padano Cheese 및 Salt를 넣고 올리브 오일을 조금씩 붓습니다. 올리브 오일은 한 번에 넣지 않고 조금씩 추가하는 것이 좋습니다. 이 방법을 사용하면 페스토의 부드러운 질감을 유지할 수 있습니다. 페스토가 어느 정도 갈 때, 소금으로 간을 불충분하게 맛보고 조정합니다. 또한 치즈의 맛이 필요하다고 생각되면 치즈를 추가하여 맛을 더 풍부하게 만들 수 있습니다.
5. 완성 된 페스토는 즉시 사용할 수 있지만 보관할 때 유리 병이나 밀봉 된 용기에 보관하는 것이 좋습니다. 보통 1 ~ 2 주 동안 보관할 수 있습니다.
6. 위장에 더 많은 올리브 오일을 부으면 색상이 변하지 않으며 더 신선하게 저장하고 사용하기 전에 조금 더 올리브 오일을 넣을 수 있습니다.
Rucola Pestto는 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 가장 일반적인 사용 방법은 파스타와 혼합하는 것입니다. 또한 샐러드 드레싱으로 사용하거나 피자를 굽는 것이 매우 맛있습니다. 구운 야채 나 고기 요리를 사용하면 맛을 첨가하여 완벽한 조화를 이룰 수 있습니다.
특히 Rucola Pestto는 고기 요리와 잘 어울립니다. 스테이크와 닭고기는 페스토와 함께 맛있고 신선한 맛으로 조화를 이룰 것입니다. 또한 빵이나 크래커를위한 간단한 간식으로 즐기는 것이 좋습니다.
Lucola Pestto는 신선하고 풍미있는 소스이며 기존 바질 페스토와는 다른 매력이 있습니다.
간단한 재료로 빠르게 만들 수 있으므로 일상적인 요리에 사용할 수 있습니다. 이 페스토를 미리 만들면 언제든지 맛있는 요리를 쉽게 즐길 수 있습니다. #cooking 레시피 #cooking Blogger #food Influencer .naver.com/Haetsalmommy
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